FORNO TURBO GÁS FTG-300 G. PANIZ

Para que serve o Forno Turbo G. Paniz?

• Assar pães em geral;
• Cucas;
• Bolos;
• Pizzas;
• Ideal para confeitaria;
• Rolamentos blindados;
• Sistema de transmissão por correias;

ALGUNS DIFERENCIAIS

• Maior isolamento térmico
• Menor consumo de gás
• Rápido aquecimento
• Fácil locomoção
• Menor índice de manutenção
• Fácil manutenção
• Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos, maçaneta sem parafuso de fixação exposto, sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta
• Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro, evitando fuga de vapor e calor
• Dois ganchos rosqueados na parte superior, que servem como suportes para elevar o forno do chão
• Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha
• Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos
• Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara

ESPECIFICAÇÕES

• MOTOR: 3/4 CV
• TENSÃO: Bivolt 127/220V
• PESO LÍQUIDO: 282 Kg
• PESO BRUTO: 370 Kg
• CONSUMO GLP/h: 1,50 Kgh
• CONSUMO GN/h: 1,9 m³
• CONSUMO ELÉTRICO: 0,70 kWh
• TEMPO DE AQUECIMENTO: 15 min
• QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA: 300
• DIMENSÕES DAS ASSADEIRAS: 40×60 / 45×65 / 58×70 / 60x80cm
• QUANTIDADE DE ASSADEIRAS: 10
• PRODUÇÃO DE PÃES/h: 750 a 900 Pães
• DIMENSÕES A x L X P: 2070 x 1046 x 1485 mm

Manual de Instruções da Fabricante