Descrição Produto
Para que serve o Forno Turbo G. Paniz?
- Assar pães em geral;
- Cucas;
- Bolos;
- Pizzas;
- Ideal para confeitaria;
- Rolamentos blindados;
- Sistema de transmissão por correias;
ALGUNS DIFERENCIAIS
- Maior isolamento térmico
- Menor consumo de gás
- Rápido aquecimento
- Fácil locomoção
- Menor índice de manutenção
- Fácil manutenção
- Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos, maçaneta sem parafuso de fixação exposto, sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta
- Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro, evitando fuga de vapor e calor
- Dois ganchos rosqueados na parte superior, que servem como suportes para elevar o forno do chão
- Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha
- Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos
- Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara
ESPECIFICAÇÕES
- MOTOR: 3/4 CV
- TENSÃO: Bivolt 127/220V
- PESO LÍQUIDO: 282 Kg
- PESO BRUTO: 370 Kg
- CONSUMO GLP/h: 1,50 Kgh
- CONSUMO GN/h: 1,9 m³
- CONSUMO ELÉTRICO: 0,70 kWh
- TEMPO DE AQUECIMENTO: 15 min
- QUANTIDADE DE PÃES POR FORNADA: 300
- DIMENSÕES DAS ASSADEIRAS: 40×60 / 45×65 / 58×70 / 60x80cm
- QUANTIDADE DE ASSADEIRAS: 10
- PRODUÇÃO DE PÃES/h: 750 a 900 Pães
- DIMENSÕES A x L X P: 2070 x 1046 x 1485 mm